Pó Hungaro Kraki
COMPOSIÇÃO Sal refinado, Nitrito de sódio (5%) e Nitrato de sódio (1%).
ALERGENICOS Referência – RDC 26 de 02/07/2015 Alérgicos: Pode conter derivados de soja.
DOSAGEM ORIENTATIVA Conforme RDC 272-19 MS / IN 14-19 MAPA.
ESPECIFICAÇÕES
Físico – Química
Cloretos em NaCl …………………….. 93 – 95 %
Nitrito de sódio…………………………. 4,8 -5,4 %
Nitrato de sódio ……………………. 0,8 – 1,4 %
Umidade ………………………………. 0,5 % max.
Sensorial
Aspecto ………………………………….. Pó.
Cor …………………………………………. Branco (*).
Odor ………………………………………. Característico.
(*); A intensidade da cor pode variar de acordo com a safra e procedência da matéria prima.
ARMAZENAMENTO O produto deve ser estocado em lugar seco, ventilado e dentro da embalagem original. Não misturar com contaminantes.
VALIDADE 12 meses a partir da data de fabricação.