Proteína De Soja Texturizada Natural Moida Clara 1 Kg
A proteína de soja texturizada é um substituto para a carne de origem animal, sendo, um alimento saudável e muito útil, não só para vegetarianos que a utilizam para substituir a carne, como também para qualquer pessoa que procure ter uma alimentação de qualidade.
Proteína de soja texturizada fornece boas quantidades de fibra alimentar, contém baixo teor de sódio e alto teor de potássio, além de ser rica em folato, que ajuda a apoiar o sistema nervoso, muito usadas na preparação de embutidos (salsichas, mortadelas, etc.), em almôndegas, hambúrgueres, aproveita-se suas importantes propriedades funcionais de reter líquidos e emulsionar.
Quantidade por porção de 100g
% VD (*)
Valor energético
288 Kcal=
1205 kj
14%
Carboidratos
20 g
7%
Proteínas
48 g
64%
Gorduras totais
0 g
0%
Gorduras saturadas
0 g
0%
Gorduras trans
0 g
–
Fibra alimentar
14 g
56%
Sódio
15 mg
1%